המגזין למחשבה פתוחה - מדע, טכונלוגיה, פילוסופיה, ביקורת הממסד
תחקירים:  א-דורה, רבין, אדיסו מאסלה, כפר כנא
צור קשר

אוכל ומתכונים

איך קוצצים בצל באופן יעיל


פטנטים למטבח

בא-במייל 11.02.2012

פטנטים לבישול, לחידוש הנאורים של פירות וירקות, לסילוק ריחות, לשמירת טריות, להבשלת פירות מהירה לקילוף קל של ביצים, לשמירת ביצים שלמות בבישול, להפרדת החלבון מהחלמון..... ועוד ועוד...

תיאודורנט, פטריות ברגליים, ניטרול ריח בארון, הסרת כתמים, הברקת שיניים, הסירים חרוכים, נמלים, לא יאומן


איך מכינים עוף בתנור, עוגות, מרחק עוף, פסטה, שניצל, פירה, אורז, צ'יפס, חביתה, סלט ירקות

המונחון השלם למטבח!

בא-במייל 09.02.2012

כל מונח שרציתם לדעת במטבח ולא היה את מי לשאול


אין כבר צורך בספרי בישול, ניתן למצוא את המיטב כאן בקישורים

רעבים? קבלו את כל המתכונים מהתוכנית מאסטר שף! רואים מאסטר שף ומתגרים כל פעם מהמאכלים המהבילים והטעימים למראה? רוצים לחוות את מה שחוו השופטים? הנה ההזדמנות! היכונו למבול של מתכוני מאסטר שף שתוכלו לבשל בבית ולהכין ארוחות מאסטר שיהפכו כל צהריים וע...


חגיגת עגבניות משגעת ומושלמת לאירוח